piezes

Hemmagjord pizza - recept!


Har unnat mig en lugn dag med en lång sovmorgon, massa serieavsnitt, läsning och redigerande av bilder. Ibland behöver man sånna här dagar, utan några "jag måste" eller "jag borde", då man bara kan ta igen sig. Det är viktigt, viktigt att veta när kroppen behöver vila och idag har jag lyssnat på kroppen. Om en stund kommer Evelina hit och vi tänkte mysa till det lite extra framför någon bra film. Men innan dess ska jag göra mat. Hemmagjord pizza blev det här förra veckan och jag har totalt glömt lägga ut det underbara receptet. Denna gången är det inget nyttigt recept, det är ju ändå lördag!

 Hemmagjord Pizza 
till 4 personer

Deg:
 
2 dl fingervarm vatten
1 msk olja 
4 krm salt
1/2 påse jäst
4-4 1/2 dl mjöl 

1. Sätt ugnen på 225° 2. Häll vatten, olja salt och jäst i en bunke och rör om 3. Ha i mjölet och arbeta till en deg 4. Kavla och gör degen till så stora/många pizzor du vill ha 5. låt den jäsa på en plåt i 15 min under en bakhandduk


Tomatsås:
2 dl krossade tomater
oregano
basilika 
timjan
salt
peppar

1. Mixa såsen med stavmixer och smaka av 2. Bred ut den över pizzorna när de jäst klart och ha sedan på valfri toppning

Förslag på toppningar:
1. Banan, curry, ost och pizzakrydda
2. Ost, spenat, lök och valfri skinka (spenaten ska på först efter pizzan gräddas)
3. Valfri skinka, annanas och ost 

Grädda pizzan i ugnen i 10-15 min så osten får lite färg

Take me far away




~Mallorca 2013~
Snöoväder, gråa dagar, en blek hy, en trött kropp och knopp. Vill jag inget hellre än att dra. Helst nu på en gång, vill få lite värme, färg och energi tillbaka! Resan till Malta känns väldigt långt borta, men i juni får vi änrligen se stränder, hav och palmer igen. Har nog aldrig längtat så här mycket!

Chokladbollsdavos - nyttigt mellanmål


Davos är ett grötliknande mellanmål med bla chiafrön och massa annat mumsigt. Perfekt att göra till frukost eller mellanmål, det är väldigt enkelt!

                                                                                                                                                                                                                                  källa

 Chokladbollsdavos 

Förbered natten innan

1 dl fiberhavregryn
1 msk chiafrön
1 dl havremjölk 
- vilken mjölk som helst går bra
0.5 dl kallt kaffe/mer mjölk
1 msk kakao
1 krm vaniljpulver
2 krm äkta stevia 
- jag använde vaniljsmak

1. Blanda alla ingrdienser i en skål 2. Låt gotta sig i kylen under natten 

Skönt mörbultade armar


Har precis kommit hem från veckans ATC-pass och ska alldeles strax hoppa in i en dusch. Har varit otroligt mörbultad i armarna idag efter två dagar med armpass. Hade ärligt talat svårt att hålla mig uppe i vissa av dagens övningar för jag skakade så mycket, haha. Men det var riktigt kul och nu är den där speciella och underbara tröttheten är på sin plats. Ska sätt mig och redigera lite bilder sen med en stor kopp te innan jag går och lägger mig. Kvällsmaten ser ni på bilden ovan, lax i citronsås, lite stekt potatis och en näva broccoli, mums!

Tre appar

Vilka tre appar använder ni mest på era mobiler?
För mig är det nog dessa tre. Instagram är jag inte så aktiv själv på men älskar att ligga på kvällen och titta i timmar på bilder. 








Enkelt litet mellanmål


Onsdag redan, vad veckorna går snabbt just nu tycker jag! Slutar ganska tidigt på onsdagar, så direkt efter skolan åkte jag och Frida till gymmet. Tränade axlar och triceps idag, riktigt skönt var det. Kände mig pigg i kroppen och den känslan är underbar. Kom hem för en stund sedan, nu sitter jag och mumsar på ni ser ovan och tittar på Vänner. Enklaste lilla mellanmålet som finns, bara en banan och lite jordnötssmör! Ska snart ta bilen upp till mormor och morfar där jag ska prova ut lite mått till balklänningen och efter det ska jag träffa Hanna. Blev en bra dag detta också, kram!

Trött rygg efter behandling


Varit tillbaka hos sjukgymnasten idag och tränade även på gymmet en stund innan. Tränade bröst och biceps. Lyfte tungt med färre reps och set och avslutade passet med lite upptempo övningar. Riktigt svettigt blev det men åh så skönt! Har dock fortfarande problem med ryggen och idag fick jag för första gången prova på laserbehandling, som var grymt skönt! Nu känns min rygg alldeles trött och tung så ska duscha snabbt och sen lägga mig framför några avsnitt Game of Thrones. 

Wanties


Är i verkligen i beov av nytt. Finns mycket jag måste skaffa men som jag skjuter upp hela tiden för att det är så tråkigt att lägga pengar på, pengar som jag behöver. Sen finns det saker på listan jag bara vill ha, haha. Men en hålslagare och underkläder? Hur svårt ska det vara att ta sig tid och köpa det?  

Music


Har haft Frida här sedan i eftermiddags och vi har försökt slå våra kloka huvuden ihop angående vår uppsats. Det gick väl sådär, för i stället vandrade våra tankar iväg till balklänningar, Malta och studenten. Det är verkligen inte så långt borta nu, nästa vecka är den första studentfesten och i februari är det studentkryssning! Det finns så mycket roligt att se fram emot och nu har jag nästan bestämt mig för en balklänning också, spännande! 

Annars då? Har precis ätit kvällsmat och ska sätta igång att städa. Har vilodag så det har varit lugnt på träningsfronten idag. 
Städa utan musik går inte, oavn ser ni några nya favoriter!

ATC - träning

ATC är ett pass som jag går på en gång i veckan och som jag hittills tycker är väldigt bra. Passet kör igenom hela kroppen på ett effektivt och utmanade sätt samtidigt som det låter dig utvecklas i din egna takt. Det var några utav er som undrade vad ATC är för något och det tänkte jag berätta så gott det går! Såhär beskriver Actic sitt ATC-pass: 

Vad är ATC? 
ATC är ett cirkelträningskoncept som ger dig effektiv träning av både stryka och kondition tack vare kombinationen av komplexa och pulshöjande styrkeövningar. Hela kroppen tränas i denna funktionella stationsbaserade träning. Förutom den egna kroppen som redskap används t.ex kettlebells, skivstänger, medicinbollar, spänstboxar, battle ropes och functional gym training band. 

Hur går passet till?  
Passet varar i ca 55min. Första fem minuterna består av lite lättare uppvärmning med syfte att snabbt höja pulsen och göra kroppen redo för intensiv träning. Man arbetar sedan i par då det är två övningar på varje station. Man arbetar i 45 sek och vilar 15 mellan övningarna. Efter ett varv får man 1 minuts vila innan man går på nästa varv, man kör två-fyra varv beroende på antal stationer. Övningarna är värligt varierande och det är nya övningar i varje pass. Passet avslutas med en "bonus" som kan vara några minuters planka, jägarstolen, "Bring Sally up" m.m. Efter passet finns lite tid att stretcha, men annars är passet över där.

Det bästa med passet tycker jag att det inte finns någon press. Klarar du inte 45 sek så är det ingen som dömer dig utan det är helt okej. Du tillåts att utvecklas och efter ett tag så klarar du kanske 45 sek eller åtminstone mer än förra gången. ATC tillåter dig att sätta rimliga mål om hur just du vill utföra passet baserat på deras övningar, där målet är att orka. Man tillåts även att utvecklas med tyngre vikter när det börjar känns för lätt.

Avslutningsvis: Ett riktigt bra pass som utgår från dig och vad du klarar av samtidgt som du får motivation och pepp från de runt omkring dig. 

I brist på passande bild, en bild från Weheartit
 

Snow and horses


Hej på er! Denna söndag har jag haft fullt upp. Förutom en uppsats som ska in i dag som går fruktansvärt dåligt så har jag varit ute i den vackra snön på årets första fotofrafering! [√] Fotade två av mina hästtokiga vänner och deras islandshästar. Så efter massa bus i snön så väntar några timmars härlig redigering. När jag redigerar hästbilder lyssnar jag alltid på musiken från hästfilmen Spirit, för lite härlig feeling sådär, haha. Om inget kommer emellan så hoppas jag att bilderna kommer upp här någon gång nästa veckan, men här får ni ett litet smakprov! Hoppas ni haft en bra helg. 

Balklänningar


Vi trotsade snöflingorna i morse och gav oss iväg ganska tidigt till Eskilstuna för att prova balklänningar. Det fanns inte så väldigt många och varken jag eller Hanna fastnade för någon. Vi får leta vidare helt enkelt och för mig tror jag det kommer sluta med att jag beställer. Det är på internet de finaste finns, så är det bara. Men här ovan är några utav dem vi provade idag.  

Trevlig helg! ♡


Så skönt det är med fredag! Äntligen får man sträcka ut sig i soffan och känna att det inte gör något om man somnar en liten stund. Efter våran korta skoldag så var jag och Frida på gymmet ett tag och tränade ben. Gjorde lite blandade övningar idag, både styrke och tempo-övningar med fokus på många set och mindre reps. Kändes väldigt bra och är helt slut i benen nu. Sedan jag kom hem har jag inte gjort så mycket, mest tittat på serier, njutit av lite choklad och legat under en gosig filt. Ska snart gå ner och hjälpa till lite med maten innan jag åker för att mysa till fredagskvällen med några vänner. Trevlig helg!♡

Helgens planer


Trots en bitande kyla så måste jag erkänna att snön faller ganska fint utanför. Dessa dagar är som perfekta för pyjamas, en bok och en kopp te. Men tyvärr så finns det andra saker jag måste göra om dagarna. Men i morgon är det fredag och i helgen händer massa skoj att se fram emot! Ska iväg och prova balklänningar och idag har jag bokat in en fotografering som kommer äga rum på söndag om vädret tillåter. 

Just nu sitter jag med min lugna lista rullandes i bakgrunden och skriver lite på en uppgift. Om en stund ska jag och några vänner åka på veckans andra ATC-pass. Har i fortsättningen planerat att bara köra ett ATC-pass i veckan, men denna veckan blev det två! Hoppas ni mår bra.